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昨天阿姐有放假...所以請我去吃睽違已久的A Cut牛排！

第一次去吃A Cut是相親之約，
有人請客，自然不會記得多少錢，就吃得很不客氣...哈哈哈哈
第二次依舊是有人請客，所以也吃得很不客氣...而且還是我阿姐耶～  
所以早上阿姐打電話來邀約，完全把拍婚紗要減肥這件事情拋諸腦後，
先去吃個高級牛排再說！

所以阿姐就帶著子晴一同前往國賓飯店的 A Cut牛排館享用美味的午餐！

午間套餐的選擇不太多，價格一樣很恐怖～

我們點了「自然乾式熟成紐約克牛排」和「蘿西尼牛排」套餐...
兩款都是嚇嚇叫的價位啊～  

 

 

套餐內容包含一個前菜（湯或沙拉）、主菜、甜點和飲料，就沒了...

一開始就送上現烤麵包，有兩種口味：軟法和核桃小餐包！
兩種都極為好吃～～還可以續點，所以我們又續了一次，
剛烤出來的麵包，口感就是不一樣，外皮酥脆，內裡軟Q，搭配濃郁的奶油，真是相當誘人...
很容易就吃了4個！

 

 

我們的前菜點了一般人比較不會點的紅甜菜沙拉和扁豆湯...
這兩道的口味都算清淡，
因為甜菜本身就沒什麼味道...只是紅紅的顏色看起來好像很不得了...其實味道很淡啊...

 

扁豆湯看起來很像南瓜湯，
但其實味道不會像南瓜那麼濃郁，因為少了南瓜的自然甜味，
扁豆湯就是很清爽....雖然看起來不太像就是了！
不過有熱呼呼就是一件好事～哈哈...我愛熱湯！

 

接下來就是重頭戲了...
牛排上桌了！！！
一開始都搭配牛排使用的四種鹽巴～
雖然都是鹽巴，可是鹹度還是不一樣，最左邊的竹鹽最鹹....沾太多會嚇到！
其他三種鹽巴各有其特色....只是我老人痴呆，記不太清楚...反正都不錯啦～哈哈

 

我的蘿西尼牛排是和牛菲力和鴨肝的組合...
鴨肝的口感滑溜又濃郁～
菲力的口感則是相當軟嫩，雖然我是點五分熟，也不會見血水，
肉香十足～真是相當好入口！
搭配的烤蒜頭更是我心中的一絕....烤過的蒜頭沒有嗆味，只有甜味，非常提味！

 

 

阿姐的熟成牛排剛上桌...黑咪媽....
外皮相當焦脆，內裡則是接近生肉的程度！
因為鐵板是燙的，所以可以根據自己想要的口感，斟酌它的熟度...
熟成牛排的口感比較偏有嚼勁的，會QQ的...和菲力的軟嫩有很明顯的不一樣！

但無論哪一種...都非常好吃！  

 

 

這兩道的份量其實都不少...
尤其我阿姐點的熟成牛排有12盎司，真是可以大快朵頤啊～
美中不足的地方是：「怎麼都沒青菜？」
花椰菜明明就不貴啊....燙兩根應該沒關係吧....完全沒有綠色點綴的主餐，看起來賣相很不佳啊...

最後的甜點有三種可以選，
「開心果舒芙蕾」、「起士蛋糕」、「栗子蛋糕」，
我和阿姐異口同聲說「開心果舒芙蕾和栗子蛋糕」，哈哈哈！果然是家人...

「開心果舒芙蕾」的部分....最好吃的其實不是舒芙蕾..
是旁邊的荔枝冰沙....
爽口到一個不可思議，完全就像是多汁的荔枝在口中爆開...
超美味！！！！！

堪稱本日最好吃！哈哈哈哈哈  




栗子蛋糕本身的栗子和栗子泥很多，
雖然份量不大，但是栗香十足，也是很令人滿意的甜點...
抹茶冰淇淋就是水準正常囉..

   

最後飲料分別是美式咖啡和Latte..
沒有太特別啦...

 

 

最後結帳的金額當然相當驚人....  
服務費都可以吃別家的上等牛排一客了...

果然...高級牛排還是偶一為之就好！

吃過兩次.....我還是會推薦A Cut...因為真的很好吃...
只是這個價位...不能常吃啊...
中樂透的時候可以來吃一次！


國賓大飯店A CUT牛排館

(02)2571-0389
台北市中山北路二段63號B1