GRATIA

我對這家餐廳一點都不熟...是我媽極力推薦...
所以才安排這個星期去萬里家一趟.... 

據說這家餐廳開幕沒多久...就以創意海鮮料理還有美景上遍各大美食節目和報章雜誌...
結果....只在我家路口而已....哈哈......

 

 
（因為餐廳隔壁在辦喪事...所以才會有這個棚子...要不然平常沒有的....）

掛在冰櫃上的菜單...果然有很多特殊的菜色...

 

 

為了噗噗...所以先點了一份炒飯！
原本我對炒飯沒有特別的看法...不過水碼頭的炒飯意外地好吃！！！
不會太鹹或是太油.....算是好吃的蛋炒飯喔～

 

最重要的就是這個白玉蝦卷！！NT.80/一卷
先前就有看到很多人都有介紹這道菜...我媽也說這個很好吃...
果然！！！！外面的麻糬皮超級Q...非常彈牙...口感很好！
完全不油膩...賣相也好....我很喜歡這一道～



再來也是他們的創意菜：日式淋蔥鰻...
冷凍切片的鰻魚搭配生洋蔥和芝麻醬...口感很特別！
可是今天的鰻魚有土味....所以不甚完美啊...... 可惜了.....

 

 

再來一盤炒水蓮...
清脆的口感還不錯...這道菜也不常見....

 

當然要來一道熱湯...
我們並沒有選擇大家都點的雞湯...反而挑了鮮魚薑絲湯...好喝！！！

 

接著上來的是海膽蔥蛋！
平常都是生吃的海膽...變成蔥蛋也相當美味啊～
有海膽的鮮味...卻沒有恐怖的腥味....好吃！！！
不過為了蓬鬆的口感....油下得很重....有點可怕........

 

 

再接再厲上來的是炸水晶魚....
搭配的蝦餅很酥脆！不過水晶魚的麵皮裹太厚了...有點小失敗.....
但大體來說還不錯！

 

 

最後再加點一道奇香豆腐...
本來以為是煮的...沒想到也是炸的....啊啊啊.....
可是很特別！它是在木綿豆腐裡面拌入海鮮料...所以有豆腐的綿密口感卻又有海鮮的Q...
份量很多！！哈哈哈....結果吃不完....

 

這樣一頓約NT.17xx....
可能要訂桌的比較可以吃到多一點菜色...
整體來說....味道都不錯....除了鰻魚的土味被扣分以外...其他的菜都蠻好吃的...
是可以來吃吃看的餐廳...
聽說晚上的景更美喔！！！


88號水碼頭海鮮餐廳
台北縣金山縣豐漁村民生路88號
02-24981616

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