這本小書...對於熱愛壽司的人一定要買！！！
手指壽司 すし手帳
作者：坂本一男
原文作者：Sakamoto Kazuo
出版社：人人出版
出版日期：2009年05月26日
語言：繁體中文 ISBN：9789866435102
紀伊國屋書店還放在櫃檯的重點位置...
可想而知這本小書多值得入手..哈哈...
這本書當然是熱愛壽司的蜂蜜先生最近買的新書...
很小一本質感卻非常好！
裡面對於所有握壽司介紹地相當詳盡...連捕獲季節都很仔細的寫出來..
照片相當簡單卻清楚..
與其說是一本壽司介紹...不如說是吃壽司前必備的小bible...
我非常推薦喜愛握壽司的人入手...
要去日本吃壽司之前買一本...隨身攜帶...絕對不會只有吃到鮪魚、鮭魚、鯛魚啦...
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