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飲酒請勿過量

 

昨天晚上...因為阿姐回來...所以乾脆也把蜂蜜先生叫回家裡一起吃飯！
為了讓家人一樣品嚐到好喝的金色三麥...
我前一天就去Jason's買了一瓶1公升裝的...
可是星期六下午和蜂蜜先生一起回家的時候...決定再多買一瓶！
因為一瓶才1公升...五個大人一人只能喝到200ml...也太少了吧？！
所以又跑去多買了一瓶....反正一瓶才NT.268...

 

好好介紹一下金色三麥的現釀啤酒大麥口味...
現在市面上可以買到的一公升裝都是大麥口味...
也是我和蜂蜜先生喝過三種：小麥、大麥、黑麥之後..最推薦的一品！
（雖然我個人私心的覺得黑麥啤酒的焦糖味也很誘人就是了... ）

 

瓶頸的標籤有說明金色三麥啤酒的特色...

 

成分很簡單....只有大麥芽、啤酒花、啤酒酵母...怎麼沒有水？！
酒精只有5%...

 

因為是現釀的...
所以保存期限非常短...只有12天....
和外面的瓶裝啤酒有很大的不同...

 

上次參加活動沒拿瓶子...這次家裡一次有兩個啦！哈哈...
台玻做的瓶子真是堅固耐用...
我媽都說要留下來放梅子酒！

  

我很喜歡他們的封瓶方式...
輕輕一推瓶塞就可以打開...喝不完還可以塞回去...
一點都不會因為瓶子塞不緊..然後氣跑光光...所以我媽才說要拿來再利用！

 

「PO」一聲...開瓶啦！
隱約看到啤酒在裡面..

 

迫不及待倒在玻璃杯裡啦...
看看我的技術也不錯...泡泡很多咧！哈哈哈....

 

我媽一喝馬上就說：
「味道不錯！！沒有什麼酒味...也不苦澀...但是很濃郁！！」

..............我覺得我媽來寫這篇文章比較適合...因為我只能節錄我媽的講評...

不過...只有啤酒還是不夠的...當然要有美食的搭配...
所以今晚為了與金色三麥相輝映的菜色有：
中島水產的綜合生魚片..雖然阿姐在賣魚...不過平常倒是很少吃生魚片...
今天大手筆買了有海膽的生魚片和胭脂蝦...還有蜂蜜先生喜歡的花枝...

 

 

  

當然也不能缺少美味的德國香腸！
雖然不是在餐廳買的...但也是在SOGO復興館樓下買的好味道....
阿姐一吃就很讚賞...搭配啤酒更是彷彿回到德國生活的那段時間啊～～～

 

一盒NT.150...有三種口味的德國香腸...也是原味、起士、黑胡椒..
搭配的兩片麵包柔軟又好吃...蜂蜜先生還另外買了一條帶回家...很推薦！

 

至於本日重頭戲！！！
就是姊夫提供的花蟹...然後我媽熱炒的炒花蟹！！
好有熱炒店的氣氛啊～～～

 

餐桌上最奇特的這道菜....
口感很滑溜....還牽絲....完全就是沒看過的菜色.....

 

結果我媽揭曉答案：
「是萬里家裡種的仙人掌花！！！！」

口感超特別...外面的山產店還不一定吃的到....可是我家就有...哈哈...

每一道菜搭配啤酒都好搭啊！！哈哈....
最後甜點是摩洛索夫的丹麥起士蛋糕...濃郁卻不甜膩....雖然只有小小的五吋..可是好好吃啊～～

 

為了喝啤酒搭配的美食....真的太好吃啦...太美味了...太銷魂啦...
而且是自家吃的喔！！

後來沒喝完的2/3瓶在隔天也被喝光光啦....
我覺得金色三麥以後應該會成為我家冰箱夏天的必備飲品啦...
好喝好喝.... 


 金色三麥官方網站

 延伸閱讀：
[活動] 金色三麥．學學文創啤酒暢飲（上）

[活動] 金色三麥．學學文創啤酒暢飲（下）


PS.因為要參加活動...這篇文章置頂一段時間...請大家見諒