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不太美的酪梨捲餅
想要做酪梨捲餅是很久很久的事情了
可是我一直很懶的起油鍋
因為美國的抽風機馬力很弱
有了油煙房間都會是那個味道
要好一陣子才會散去
今天心血來潮…就勤勞的做來吃
材料 :
- 印度捲餅 (我買低熱量的香蔥口味,一片只有50kcal)
- 蛋
- 炸雞柳條 (純粹是沒吃完的速食)
- 酪梨醬 (因為新鮮酪梨吃完了..所以改用方便的酪梨醬..也比較好包..好塗)
- 番茄醬
作法 :
就是煎蛋->放捲餅->微波雞柳條->疊一疊->加酪梨醬->加番茄醬->捲起來->吃到肚子裡
非常簡單的過程…
配上我昨天的豆豆湯..外加一杯葡萄柚汁
Labor Day的Brunch真是勤勞才吃的到啊~~ 
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