GRATIA

中午起床...看到非凡在介紹這家生魚片店-宇澤小舖...

因為只在延吉街...愛吃生魚片的蜂蜜先生看到...馬上行動！

 

主打的當然是便宜、新鮮又大碗的生魚片丼囉...
可是我們要出門的時候竟然下大雨！！！
但是這依然不影響蜂蜜先生一定要吃到生魚片的心情...

 

門口有寫今日推薦菜色...
看到那個鮭魚肚丼的價錢嘛？NT.150...誇張的便宜啊！！！

 

就算下雨天...還是稍微要排隊一下...

 

我拿到33號...

 

一下子就等到囉...店裡的坪數很小...大約只有十坪吧...座位也不多...
先來看看有什麼菜色...

 

只有黑板上面這一些...
然後老闆會給你一張白紙和筆...自己寫要點什麼...
我們點了...
綜合生魚片丼、海膽什錦丼、黑豆、龍蝦沙拉、鮮魚味噌湯、蝦頭味噌湯..還有menu上沒有的生魚片..
我最喜歡點一些menu上面沒有的special了..哈哈哈...

我們坐在櫃檯...
剛好坐在師傅前...所以可以看到新鮮的魚肉們～～

  

等一下子之後...小菜的部份先上來了...
首先是龍蝦沙拉...雖然小小一碗...可是龍蝦肉一點都不少...
口口龍蝦...口口滿足..還混雜了一些明太子...超美味！

 

黑豆部分就是正常...
不過粒粒飽滿...很有口感....但是水太多了...哈哈..

  

終於...主菜來了...
因為蜂蜜先生太喜歡生魚片...所以我們本來額外單點了甜蝦、花枝、干貝、鮭魚肚..
結果老闆跟我們說...直接點綜合生魚片丼...然後不要飯比較划算...我們要的料都有...
還幫我們換了一個生蠔上去！！！！ 真是感動啊...

 

然後這是蜂蜜先生的綜合生魚片丼...NT.300...
和上面的生魚片比一比....原來是多了鮭魚卵和玉子燒啊！！哈哈哈哈...
他們加的甜蝦是宜蘭產的...真的又肥又甜超鮮美...非常推薦啊！！！

 

我的海膽什錦丼....也是豪華啊～～～
有三種生魚片、蒟篛絲、黃蘿蔔、豆皮...真的什麼都有啊...哈哈...

 

看看那個海膽的尺寸....
真是讓人無法抵抗的好滋味...沒有腥味...不會一咪咪看不見....好好吃啊～

  

兩種味噌湯蝦頭和鮮魚都很好喝...
料多味美....都很鮮甜！

 

 

最後結帳是NT.1010...
蜂蜜先生已經看好下次要點的菜色了....
不過他最想要點的是海膽丼...不知道老闆可不可以幫我們特製啊？哈哈哈哈哈...

蜂蜜先生還直說要找阿姐來吃.....
可惜.....他們也是星期一公休啊....看來要找星期日了.....


宇澤小舖
台北市延吉街50巷2號
02-2578-7259
週一公休
週二～週五　AM11:30～PM02:00、PM05:30～09:00
週六、週日　AM11:30～PM09:00


[題外話]
後來離開...我和蜂蜜先生去吃挫冰...
剛好剛剛坐在我們旁邊的四人組也來吃挫冰...聽到他們的對話...

A女說：「我覺得也還好啊...沒有特別好吃..就新鮮而已啊..」
A男說：「我覺得蠻LOW的耶...」
B女說：「東西好複雜...通通都混在一起...又有黃蘿蔔、又有薑片、又有蘿蔔絲...」
B男說：「為什麼我們就不能不要鮭魚卵的鮭魚親子丼呢？」

嗯...............生魚片丼不就要吃新鮮嘛？
新鮮的生魚片丼就是它最珍貴的地方了吧？
而且....LOW的定義又是什麼？小小的店面很溫馨啊...店裡所有的服務人員態度都很好...
我也不覺得那個男的很High class啊....無言.....

我覺得老闆對我們的態度就很優....
還會幫我設想地很周到...主動幫我們換生蠔...還問我們吃不吃的完...
所以啊......自己的態度會影響老闆對你的態度..
以上...報告完畢！