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きゃ～ 今天收到Mister Donut的電子報...
抹茶季來了！！！！！ 
原本以為日本有出...台灣可能不會有...
沒想到還是推出了！！
每一種口味我都要買！！！！
天啊～～～沒有哪一種我不愛的耶....
太銷魂了～～～～
星期一上班就去公司附近的MD買...
抹茶抹茶～我愛抹茶～
還有新的集點贈品也推出了...
這次是和風款的小包...
 
（圖片皆取自Mister Donut官方網站）
 Mister Donut台灣官方網站

結束了在學學文創的啤酒暢飲...

我們就前往金色三麥位在三重的酒廠...
 
今天天氣超級好～
真是出去校外教學的好時間啊...哈哈...
喝太多啤酒...有點累了的蜂蜜先生...
 
開了一段時間..
大家稍微在車上自我介紹之後...就到了金色三麥位在三重的城堡酒廠！
 
酒廠的佈置完全讓人像到了國外一樣...
 
直走就會看到非常非常乾淨的洗瓶室...
外面擺放了很多企鵝啤酒瓶...
 
在洗瓶室前的啤酒娃娃...太可愛了！
讓我想起和阿姐去德國玩的時候...也有看到很多這種木偶娃娃...
 
擺放在釀酒室入口的白色雨鞋們...
很乾淨呢！
 
非常漂亮的廣場...
有很多旗幟還有圓木桶...
  
來和木桶照一張..
  
連廁所都很歐風啊！！！
好想要叫我老闆來看看人家的廁所....
在這種地方上班...連上廁所都是一種享受啊....
 
進入釀酒室參觀之前...
我們先上三樓聽一點製作啤酒的過程介紹...
講解的人正是釀酒師...不過.....是變裝之後的...哈哈...
 
桌上已經放有空的啤酒杯和金色三麥產品的杯墊...
 
沒錯！
來到酒廠當然繼續喝啊～～～～
在這邊可以一次喝到三種口味：大麥、小麥和黑麥...
黑麥帶點焦糖味的口感還蠻吸引我的...小麥就比較清爽一點...
大麥則是我們都很喜歡的味道...比較適中...
 
而且竟然還有現烤的餅乾啊！！
COOKIES!!!COOKIES!!!
 
這個餅乾很了不起喔！！
大家應該知道釀完啤酒之後..會留下一些麥芽渣..是相當具有營養成分的東西...
但是釀完啤酒之後...對於啤酒廠來說...這些殘渣就沒有用了...
據釀酒師的說明...一開始他們把這些渣再利用...做成餅乾送給附近的小學當點心...
因為大獲好評...下個月聽說也要在百貨公司的超市販售了...
重點是：它好好吃啊～～～
蜂蜜先生吃了好幾塊....等到它上市之後我也要去買...
而且這個餅乾在金色三麥的餐廳是免費無限量供應給客人的....讚讚讚！
然後....老闆很慷慨的....繼續請大家吃香腸....
 
真是讓來參觀酒廠的人為之瘋狂啊...哈哈...
因為他們家的香腸真的太好吃了....我真的大推薦！！
再度吃飽喝足...該回家了.......
啊！當然不是...今天的重點是參觀酒廠啊～～～哈哈...
結果........Fion竟然告訴我們一個震驚的消息：
「今天參觀人數太多...所以酒廠今天不釀酒！」
 真是太晴天霹靂啦......
所以我們今天只能看空的酒廠...... （雖然肚子早就飽了...）
不過...就算不釀酒...我們還是要消毒之後才能進去..
 
我們先參觀發酵．糖化室...
 
 
進到發酵室...可以看到三個玻璃瓶裡裝著釀造啤酒一定要有的原料..
左到右：啤酒花、啤酒花濃縮再製品（方便加入啤酒製作過程）、麥子們
 
在這邊看到製造啤酒的原料之一：啤酒花....
它的味道太特別了...... 筆墨難以形容....
 
釀酒師送給我們啤酒花...
我也拿了一朵.....可是味道真的太微妙？！所以我放在夾鏈袋裡面...
可是........我掉在遊覽車上....忘記拿了...
 
可惜今天沒釀酒...
所以器材裡面都沒有東西....
 
從發酵室可以看到入口處的洗瓶室...
真的就是超乾淨...
 
出來之後..就前往麥芽室看...
這邊的溫度...好涼啊～～～
為了給堆滿的麥子吹...所以裝了五台冷氣....不過我們這群人一進去...就不涼了...哈哈...
 
有炒熟的麥子給我們看...還可以吃耶！！！
蠻好吃的！！哈哈哈哈哈.....
每一種麥子的味道很微妙的不同....真好吃...
  
非常認真替我們解說麥芽相關事項的課長...
 
從德國進口的原料...
 
聽到他們如何照顧這些進口的麥子...真的可以感受到他們的用心...
參觀完麥芽室之後...今天的行程就正式告一段落了...
離開前...酒廠還開了燈...真的超漂亮啊～～～
 
可惜天色還不夠昏暗...
要不然一定會更美的...
 
可惜今天沒釀酒...所以沒機會喝到現場現釀的啤酒...
不過能夠來酒廠參觀...也真是讓我大開眼界了...
金色三麥的酒廠真的就是乾淨．乾淨．非常乾淨...
這裡的人都很和氣...讓人感到賓至如歸的尊榮感...
也看到經營一家現釀酒廠的不易和辛苦...
決定下次和阿姐的聚餐....就選金色三麥餐廳啦！哈哈哈哈...
其實當天晚上就要和蜂蜜先生去喝蜂蜜啤酒和柑桔啤酒了...
無奈......今天酒喝太多了.....所以下次囉！！！
[後記]
難得有這樣的機會可以參觀酒廠+暢飲啤酒...
其實我以前是不喝酒的....忘記從何時...我的酒鬼魂開始出現...
雖然我知道我的酒量一向不差...可是對於喝酒就是不熱衷.
這段時間開始有機會喝啤酒...也漸漸發現其美味之處...
多喝幾種之後就知道自己喜歡哪一種口味了...
當然這次是因為參加了活動...所以寫了很多關於金色三麥啤酒的內容..
不過也真的相當好喝...才讓我願意推薦給大家試試看...
現在夏天了....的確是喝啤酒的好時機啦！
 
很開心有機會和葉董合照.....非常榮幸！
  

上個星期收到痞客邦的邀請...

在這個週末有機會參加學學文創舉辦的金色三麥活動..
這個活動最主要是要徵選金色三麥代言人..
（我也參加了！！！完全就是為了喝不完的啤酒...以後可以造福大家..所以請幫我投票！ 不過還沒開始..）
 
到了學學文創...會場佈置的很有氣氛...
一整排的圓木啤酒桶...
 
可愛的企鵝造型啤酒桶...
外面也買的到！因為我在Jason's看過...當時很想要買啊....
可是阿姐不在家...我要找誰跟我喝？我爸嘛？哈哈哈哈....
  
連免洗杯上都有金色三麥的LOGO...
 
真的大麥...
 
當天最讓人欣賞不已的...就是金色三麥的董事長--葉董..
整個人非常有氣質...活動前跟我們聊了很多金色三麥還有啤酒的事情..
他的鬍子讓蜂蜜先生非常欣賞..哈哈...
 
活動開始...最重要的當然就是啤酒啦！！！！
早在我要來參加活動前...AKI就已經跟我說：「金色三麥好好喝啊！！！」
所以我就滿心期待啦....
現場幫我們倒酒的可是金色三麥的釀酒師（左邊這一位）..
 
看看那個豐富的泡沫...
專家倒出來的啤酒果然不一樣～
和市售其他品牌的啤酒不同...金色三麥的啤酒色澤比較濃..
 
乾杯！！！
 
 
我當然是找了蜂蜜先生陪我一起去...
 
蜂蜜先生很喜歡金色三麥大麥口味的口感...
沒有很濃的酒味...只有一股大麥的香甜...氣泡溫和..很好入口...
真的會讓人一口接一口...連不愛喝酒的蜂蜜先生都連喝了好幾杯..
我們今天有拍很多照片..開心開心...
一定是因為金色三麥的美味作祟...蜂蜜先生今天竟然跟我自拍耶...哈哈哈哈哈
 
啤酒是今天的重點...
可是葉董還親自下廚...煮了啤酒蝦請大家吃...
葉董說：「美味的料理是品嚐啤酒的手段」
真是所言不假啊！哈哈...
 
 
好不容易拿到的啤酒蝦...
因為當天的與會者太多了....我們離餐盤太遠...所以只小拿了兩隻...
再加上蜂蜜先生喝酒+海鮮會臉紅...所以吃一隻就好...
 
快炒略微裹粉的蝦子...然後淋上金色三麥的啤酒..
讓酒精迅速揮發...留下的只有麥的香甜和多汁彈牙的啤酒蝦...
 
大開吃戒...哈哈...
 
等待另外兩道美食--德國香腸和德國豬腳的時候...
請金色三麥的釀酒師跟大家介紹金色三麥啤酒的特色...
釀酒師真的很親切...他的領帶是很多啤酒杯耶！！！
 
當然還有比藝人更像藝人的董事長...
  
當天的紀念品是一公升裝的金色三麥玻璃瓶..
特別由台灣玻璃製作的這個玻璃瓶很厚實...密封效果很好..也很重..
本來我和蜂蜜先生也想要拿一個...可是因為晚點還要去參觀酒廠...就把瓶子讓給別人了..
因為這個和市售的一樣...所以我也就不急著拿了...
 
釀酒師看我在那邊拍烤爐中的豬腳...還偷偷打開給我拍清楚一點...呵呵..
 
等了一段時間...啤酒也喝了好幾杯...
終於...香腸出爐啦！！！
 
當天一共有四種香腸...
起士、黑胡椒、還有兩種...忘記名字了...哈哈...
 
當然還有一群虎視眈眈的人們...
 
廚師很辛苦的將大量的香腸切片...
 
好不容易終於切了一大盤...
 
這次離香腸很近...所以順利每種口味都拿到...
蜂蜜先生超愛黑胡椒口味...還一直問說哪裡可以買到...
結果我去問了師傅...原來...是他們自己進口的...外面沒賣...
 
繼續努力切的廚師...
來不及切片了...切段比較快...哈哈哈哈哈...
 
最後一道美食：德國豬腳！！！
酥脆的外皮+柔嫩多汁的肉...搭配德國酸菜和黃芥末醬...彷彿到了德國啊！！！
 
辛苦的廚師切完香腸...繼續切豬腳...
 
一上桌就被等待已久的酒客...快手取食了...
 
我依舊順利拿到美味的豬腳肉...還有大骨頭...哈哈...
不是只剩下骨頭...而是我故意拿的...
 
豪邁的大口咬骨頭 ←又不是小狗！！！
搭配美味的啤酒....幸福啊～～
當下...我好想要打電話給我阿姐啊！！！！！
因為這種箇中美味只有我阿姐可以懂啊～～
 
在學學文創的啤酒暢飲+美食的活動...就在我啃完骨頭告一段落...哈哈..
真是多謝金色三麥讓我們在現場有喝不完的啤酒和好吃的美食...
不過...接著就是要前往金色三麥位於三重的酒廠參觀啦.....
就讓我分另外一篇文章細述吧.....
 金色三麥官方網站
[金色三麥寫真]
這些是當天我拍的一些情境照...我個人很喜歡....哈哈...
啤酒也是打扮的基礎！
適合自己的好啤酒也應該是屬於自己的必備款....
啤酒與香腸
永遠適合的搭檔
 
母與子？哈哈...
啤酒不能沒有的原料...
 
讓你手中的啤酒也成為時尚的一部分
 
 

晚上意外收到康師傅企劃部的留言...

因為我以前介紹了Q cup...所以他們想要提供我：
Q Cup不同口味的產品以及新產品極道麵館2牛肉口味袋麵與當歸枸杞細麵...
  每一種我都喜歡！！！！！！！
尤其是當歸枸杞細麵.....媽啊～他怎麼知道我是細麵派的！
寫這麼久的blog...終於有有眼光的人？找上我... ...哈哈....這是什麼說詞啊....
我一定會好好來寫幾篇的啦......
真開心！
希望還有其他廠商找我試吃、試用....哈哈哈哈....貪心鬼！

來聊一下咖啡好了.....

我一直是喝咖啡像在喝水一樣....雖然不致於到每天都一定要喝咖啡的程度...
不過我喝咖啡的頻率算很高了...
印象中好像曾經一天喝五杯咖啡的紀錄吧....
我喝咖啡並不是為了提神什麼的...純粹是喝咖啡...就像是喝茶一樣...就是有個東西喝就好...
以前我很愛喝Starbucks...可是說真的...他們家的咖啡也沒有說真的那麼好喝...
瘋狂的時候我還買過咖啡豆自己泡...也是....so so而已...
我現在只喜歡他們家網站上的桌布下載...哈哈哈哈...我現在用的就是大吉大利一月...
我對咖啡沒有什麼太大的堅持...只要是熱的就好....哈哈....
也不介意是即溶或是現煮的...像我現在房間放的就是UCC The blend 118...味道還不錯！
這是屬於Strong type的...味道比較濃厚！
 
在美國喝的是雀巢和Folgers Classic Roast....這些台灣都有在賣...
 
不過我不喜歡酸味很重的咖啡...通常喝了覺得酸的我就不喝了...
而且我只喝無糖Latte和黑咖啡...我不是很喜歡加糖的....
蜂蜜先生只點香草Latte...所以我只有跟他喝一杯的時候會喝有加料的...
因為台灣沒有Sugar Free Hazelnut Syrup（無糖榛果糖漿）..所以我都不加了....
至於甜甜圈店的咖啡...當然就屬Dunkin' Donuts的最深得我心了！！！
完全就是喝了會心跳加速的濃度...哈哈哈哈哈....
這樣好像聽起來很恐怖...可能沒人敢喝了！
不過Dunkin' Donuts的黑咖啡真的很濃又很香...非常滿意！
雖然我對咖啡不挑...去咖啡店裡也都點最簡單的美式咖啡Americano...
可是我是絕對不喝三合一的即溶咖啡...
我對於那種味道真的不是很愛....又甜又奶...好恐怖啊～
通常飲料櫃的罐裝咖啡我也不喜歡....除了伯朗的無糖咖啡我會非常非常偶而的買以外...
其他無論那個牌子我都不喜歡！
然後啊....只要去飯店....我最喜歡的就是咖啡機！！！！
其實我喜歡的是早上起來房間會有濃濃的咖啡味...好不好喝倒在其次...
現在去運動之前我都會去7-11買一杯熱拿鐵...當然是無糖的...
我覺得City Cafe的咖啡蠻濃的....價格又很實惠...所以就算現在沒有什麼集點活動...我還是繼續支持！
對於咖啡....蜂蜜先生比我瘋狂許多...
首先...他不太喝即溶咖啡....除非逼不得已...要不然他喝的一定是咖啡豆現磨的！
然後...他有自己的磨豆機和Starbucks咖啡機...
 （圖片取自星巴克官方網站）
而且對味道很挑剔......蠻龜毛的就是.....
咖啡喝太多真的不太好啊.....
不過現在應該已經成癮了....所以暫時沒辦法戒掉啦....
寫完這篇...也剛好喝完一杯咖啡了！

我只是想要介紹一下awfully chocolate的這個禮盒而已...
並沒有真正入手！

昨天去拿送給東東先生的蛋糕...
因為伯君指定要巧克力蛋糕...所以我就私心推薦了awfully chocolate的蘭姆酒櫻桃...
我不知道東東先生吃了覺得如何？！
不過專櫃上的這個富貴滿糖盒倒是很吸引我！！！
 
（圖片取自awfully chocolate官方網站）
 裡面的內容物有：
一個八吋的巧克力蛋糕（依據口味不同、價格不同）
兩盒松露巧克力
八顆橘子！
一盒日月潭頂級紅茶
限量紅包袋
還蠻豐富的！！！
 價格：
原味　NT.2330
香蕉　NT.2450
蘭姆酒櫻桃　NT.2510
重點是：awfully chocolate的蛋糕真的很好吃！！！！
那個時候剛進來台灣的時候...我就買過了...忘記是吃哪兩種口味了......
只記得口感相當濕潤...完全沒有其他累贅的裝飾品...味道也非常濃郁.....
的確是巧克力蛋糕的極品啊～
買了東東先生的蛋糕之後....心中又想要再買一次awfully chocolate的蛋糕了....
 awfully chocolate官方網站

來聊個豆花吧.....

關於台灣小吃中的甜點....我想豆花是我心中比較排得上名的...
本來我對豆花也沒有到很熱中的程度...
可是去了美國...Angel說她很想要吃豆花...所以畢業回到台灣之後...
我的第一碗豆花就是和Angel在鮮芋仙吃的...
也因為Angel只加花生...我好像就不知不覺地也很愛加花生 （其實我本來就喜歡花生啦... ） ....
結果又聽到媽媽說親戚的小孩在美國念書...每次回來台灣一定要吃小南門豆花...
而且！一定要加粉粿！
就讓我相當好奇... ..所以也去遠東吃了一碗小南門....
結果......去年夏天...我吃了很多碗小南門....而且一定是買六號和九號！
哈哈....就是有花生+粉粿豆花和一碗綠豆米苔目（我媽要的...）
我們家這邊的小南門料給得很慷慨...搭配他們家的乾米粉是我心中小吃街的第一選擇...
 
（圖片取自小南門官方網站）
後來去了台南...因為都住在紜閣....所以附近有一家豆花店是我這兩次下去都有吃的...
店名叫做古城豆花庄！
網路上還蠻多人寫食記介紹的....不過我每次都外帶一碗豆花而已......所以沒有介紹過！
第一次我買了一碗中的花生豆花....
蜂蜜先生說他很飽...結果料多到看不見豆花的花生豆花就被我一個人吃掉了...
第二次我依舊買了一碗中的花生豆花..不過我有加粉圓...
那天晚上....蜂蜜先生還是說他很飽...不過這次有吃...
當我把豆花端給他....他一口就把所有粉圓都吃掉了！！！
因為放在冰箱黏在一起....所以變成一整塊....結果...花生豆花還是我在吃...
一直到前天....蜂蜜先生才說........ "我不喜歡豆花+花生 ...那個口感我不喜歡...."
" 那你為什麼不早說？？"
"因為妳喜歡花生豆花啊...."
"..................我可以換啊....我又不是一定要吃花生豆花.......... 我比你有彈性多了..."
就這樣....以後要共吃一碗豆花時...
和Angel出門可以吃花生豆花...和蜂蜜先生要吃粉圓豆花！！
和阿姐出門就一定要叫大碗綜合豆花啦～～～哈哈哈哈哈.....
是說.....我對豆花也沒什麼研究....
先前我媽還曾經非常熱中做豆花...買了豆花粉狂做了很多...結果也吃了很多天....
在小鎮村的時候...我也有從台灣帶豆花粉過去...
結果因為美國的豆漿不是純的...所以豆花做不起來...稀稀爛爛....一整個大失敗....
浪費了昂貴的豆漿和豆花粉....
不過我倒是沒有特別偏好中華豆花....和我差不多年紀的人一定都有吃過吧...
雖然它有懷念的味道....可是.........那種口感是果凍不是豆花....
可以偶而吃吃來懷念一下.....而且一定要吃花生口味的！呵呵....
這個好像是我姊夫的愛物？
 
（圖片取自恆義食品實業股份有限公司）
總結來說....豆花真是老祖先的智慧啊～～～哈哈哈哈哈...
貪吃鬼只有這個時候才會感謝老祖先...
所以明天練完瑜伽....就去遠東吃一碗小南門吧.......
 小南門傳統豆花官方網站
 中華豆花官方網站（恆義食品實業股份有限公司）

晚上哥哥下班...打電話問我要吃什麼....
我就點了滷味！！！
其實我也沒有特別愛吃滷味啦....
只是很久沒吃了...又是半夜...滷味感覺上比較不肥？！
哥哥問我要挑什麼？
我說....啊就豬血糕、豆干還有水晶餃那一種嘛....其他的就隨便啦...
掛上電話才想到...忘記叫我哥買菇類或是蔬菜了....
不過也沒關係啦...反正有的吃就好了...哈哈....
十一點的時候哥哥回來了...買了一小包滷味還有一包燒烤...
燒烤裡面有豆干、雞心和雞胗....烤得還蠻不錯的！
重點是.......滷味裡面有香菇和豆皮耶！！！
哥哥還是了解我啊～～嗚呼呼！
我都忘記豆皮了....沒想到哥哥有買....真開心！
說到滷味啊......
我喜歡加冬粉...然後高麗菜、大小豆乾、豬血糕、水晶餃、豆皮、豆腐、菇..
大致上就這些吧.....滷味的選擇好像沒有鹽酥雞多...
可是感覺上熱量比較低...所以以前有段時間很喜歡吃滷味...不過也沒有很常吃啦...
通常我喜歡加一點辣...可是不喜歡加太多醬...
今天晚上就在跟我哥說....為什麼現在的滷味都稠稠的～
我哥說＂會嗎？＂
嗯..............就是有醬油膏的那種濃稠感！！我不喜歡..............
我很懷念以前黃石市場那邊的一家小滷味攤....生意總是很好...
它們家的滷汁很清爽...可是東西都滷的很夠味...辣醬更是極品！
可惜老闆娘覺得生意太好...有點太累了...就頂讓了.....
從此以後我就沒有吃過讓我滿意的滷味攤了...
雖然師大那邊的也去吃過...可是還是不甚滿意就是....
我其實不愛吃餃類或是丸子這一類的東西...
可是滷味的水晶餃我就很喜歡....QQ的透明外皮加一點點的肉餡...
彈牙的口感真是會讓人一顆接一顆～
不過今天晚上我哥買了五顆....也太多顆了吧！！！！！兩顆就夠了啊.....
後來....減肥中的我哥還是很有義氣的陪我吃了消夜....
啊！我好像也要減肥耶.....哈哈哈哈.....
好吧....明天開始喝香蕉豆漿瘦身～
嗯....不過我媽晚上已經打電話回來說明天中午要去吃壽司....哈哈哈哈.....
吃飽飽～
晚上可以繼續來唸書了.......
不知道大家滷味都挑什麼啊？