
昨天的冰箱文裡...我有提到的雞肉捲..
就是我今天的中餐啦!
它主要是雞胸肉中間塞起士或是火腿、鳳梨...外面再用培根包裹住..
我是搭配昨天一起買的新鮮蘆筍...用烤箱烤...很快就熟了..
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繼上次的沒有蘿蔔之廣式蘿蔔糕之後...
今天又挑戰了油飯....很不幸.....失敗了...
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"我也會做蘿蔔糕耶!"
真是世紀大發現~
上次回台灣的時候...因為毛怪拜託我偷渡碗粿給他...
當時很不要命的買了兩個7-11的麻豆碗粿..用錫箔紙包一包..塞到行李箱..就這麼偷渡來了
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昨天心血來潮…買了豆漿準備來做豆花
用了媽媽買的豆花粉…下午興致勃勃的做了一鍋
一個鐘頭過了之後…打開鍋蓋檢查一下…我就發現不對勁!
因為和我媽做的豆花長的不同…安慰自己說…說不定放到冰箱就會凝固了…
晚上從超市回來…打開冰箱一看…我擔心的事情果然發生了…
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話說昨天被鄰居吵到睡不著
早上五點多爬起來煮湯 (夜夜磨刀?)
我煮湯一向是冰箱有什麼…就加什麼…
當然因為昨晚已經有預謀…所以早就把豆豆泡好了
豬肉馬鈴薯湯材料:
馬鈴薯兩顆 豬肉塊(瘦肉) 綜合豆豆 蕃茄罐頭(無加鹽) 雞湯塊 作法:懶人永遠都是懶人的作法…
唯一勤勞的一件事…就是前一晚把豆豆泡在水裡面
(當然不是為了做自然課的種綠豆) 然後把馬鈴薯的皮削掉…切大塊..
(因為我沒有買削皮器…所以我是用菜刀削的…哈!) 然後一樣把所有的材料放到水裡…加雞湯塊..煮滾… 只要馬鈴薯有軟爛了..就可以吃了!
(沒有照片….因為我吃完了…)我個人覺得很好吃…..蜂蜜糖漿先生說"為什麼要加馬鈴薯?"
黑鮪魚小姐說"因為我愛吃"
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不太美的酪梨捲餅 想要做酪梨捲餅是很久很久的事情了
可是我一直很懶的起油鍋
因為美國的抽風機馬力很弱
有了油煙房間都會是那個味道
要好一陣子才會散去
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